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和食レシピに利用する商品のご紹介

商品紹介

	鰹節（かつおぶし）
	煮干し（にぼし）
	わかめ
	海苔（のり）
	昆布（こんぶ）
	海藻（ひじき等）
	シイタケ

浜喜の商品を使っていただいたお客様の言葉をたくさん頂戴しています。その中の、ほんの一部ですが紹介させていただいています。

お買い物合計金額が
5,000円未満の場合
全国一律700円（税抜き）

5,000円以上の場合
無料

代引手数料300円（税抜き）

となっています。

※使用量の多い飲食店の方には別途割引価格のご相談をお受けいたしますのでお問い合わせください。

鰹節（かつおぶし）

枕崎産の原料の中から品質の良い鰹節だけを選び抜き、遠赤外線で雑味を取り除いて削り節にしています。すっきりしてしかもコクのある上品なだしをお楽しみください。

煮干し（にぼし）

瀬戸内産、長崎産の煮干しを中心にお届けします。商品化の際に遠赤外線で表面の生ぐさみを取り去っていますので、澄んだ甘みのある美味しいだしがとれます。

わかめ

高級品の三陸産わかめを中心に取り扱っています。美味しく、肉厚のたっぷりした食感、きれいな緑色と三拍子そろった高級品を選りすぐってお届けします。

海苔（のり）

品質の良さで定評のある、有明産、瀬戸内産の海苔のなかから、味、香り、歯ぎれの良さ、葉質の柔らかいところを厳選しています。さらに焼きのりに加工するときに「遠赤外線焼きのり機」を使用し、芯までじっくりと焼き上げるのでパリッとした歯ぎれの良い食感をお楽しみいただけます。

昆布（こんぶ）

利尻昆布、真昆布、日高昆布、ラウス昆布などを主体に品数を豊富に取り揃えています。使用する目的にぴったり合った昆布を選べるようにしております。

海藻（ひじき等）

美味しくてやわらかい房州産ひじきをおすすめしています。その他にも数種類のひじきを用意しております。

シイタケ

用途に合わせて選べるように肉厚のもの、薄いもの、葉のサイズの大きいもの、小さいものなど、種類豊富に用意しております。

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