厚削りと花かつおはそれぞれどんな料理に向いているの？

厚けづりは濃厚なだしをとりたい時に使います。例えば、うどんやそば、そうめんなどのだし汁、うま味を強調したいお料理などです。花かつおは比較的すっきりとしただしを取る時に用います。素材の味を生かす日本料理などに適しています。

試してみたいのですが、サンプル品はありますか？

無料サンプルはありませんが、500g入の商品を各種取り揃えておりますので、そちらをお求め下さり、お使いになってみてください。

袋を開けた商品の保存方法と賞味期限をおしえてください。

袋を開けた商品は袋の口を閉じて、冷暗所か冷蔵庫で保存してください。賞味期限は商品にもよりますが、ほぼ六ヶ月から一年間になっております。

気に入った商品を贈り物にしたいけど、ギフト商品以外でも「のし」などはつけられますか？

のしはご希望のものをお付けいたします。何品かを詰め合わせにすることも可能です。

個人情報の取り扱いは安全ですか？

当ホームページで得られた個人情報は法的根拠に基づいた開示請求を除き第3者へ一切開示いたしません。また、当サイトのショッピングカートはSSL（128bit対応）を利用していますので安全です。

キャンセル・変更はできますか？

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追加注文はできますか？ その場合、まとめて届けることはできますか？

追加のご注文はできます。最初のご注文を発送する前でしたら、まとめて発送することは可能です。